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JAHA:維生素K攝入量與動脈粥樣硬化心血管疾病的關系

2021-08-20 06:54:53梅斯醫學
核心提示:膳食維生素K(K1和K2)可以通過多種機制降低動脈粥樣硬化性心血管疾。ˋSCVD)的風險。然而,將維生素K攝入量與ASCVD事件聯系起來的研究較有限。

膳食維生素K(K1和K2)可以通過多種機制降低動脈粥樣硬化性心血管疾病(ASCVD)的風險。然而,將維生素K攝入量與ASCVD事件聯系起來的研究較有限。

近日,心血管疾病領域權威雜志JAHA上發表了一篇研究文章,研究人員旨在明確膳食維生素K攝入量與ASCVD住院之間的關系。

在這項前瞻性隊列研究中,來自于丹麥飲食、癌癥和健康研究基線時無ASCVD的參與者完成了一份食物頻率問卷,并對參與者ASCVD入院、缺血性心臟病、缺血性卒中或外周動脈疾病情況進行了隨訪。研究人員根據食物頻率問卷估計了維生素K1和維生素K2的攝入量,并使用Cox比例風險模型確定它們與ASCVD住院之間的關系。

在53372名中位(四分位距)年齡為56(52-60)歲的丹麥公民中,8726人在21(17-22)年的隨訪期間因任何ASCVD住院。在對相關人口統計學協變量進行多變量調整后,與維生素K1攝入量最低的參與者相比,攝入量最高的參與者發生ASCVD相關住院的風險降低了21%(風險比為0.79;95%CI為0.74–0.84)。同樣,對于維生素K2,攝入量最高的參與者的ASCVD相關住院風險比攝入量最低的參與者降低14%(風險比為0.86;95%CI為0.81–0.91)。

由此可見,ASCVD風險與富含維生素K1或K2的飲食呈負相關。盡管飲食來源非常不同,但與維生素K1和K2類似的負相關突出了維生素K對預防ASCVD的潛在意義。

原始出處:

Jamie W. Bellinge.et al.Vitamin K Intake and Atherosclerotic Cardiovascular Disease in the Danish Diet Cancer and Health Study.JAHA.2021.https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.120.020551

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